《忘不了餐厅》:明星美食都有配角,暖心才是正确的打开方式

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今年,两档国内老牌综艺节目发生了重大变化。 其中《极限挑战》尤其让济源先生感到遗憾。 对于济源先生来说,如果没有男人帮助他,就没有济超。 但新综艺《难忘餐厅》让慈元君彻底理解了黄渤的选择。 作为国内首个关注认知障碍的公益项目,黄渤、宋祖儿、张元坤等明星携手从全国选拔的五位认知障碍人士。 一位患有轻度认知障碍的老年服务员在深圳开设了这家暖心餐厅,让大家随时“上错菜”。

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不需要出国去体验生活,也不需要明星来炫耀厨艺。 这家餐厅与以往类似主题的综艺完全不同,聚焦于患有认知障碍的老年患者。 我想,有黄渤当喜剧演员,《遗忘餐厅》一定是一部喜剧。 万万没想到,看了两集我就哭了N次。 与老人们相比,明星们都成了小配角。 创作团队我们不想用名人的个人魅力或充满剧本的冲突情节来分散观众对疾病的注意力。 这对于姬元君来说尤为珍贵。

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随着网络媒体的普及,大家或多或少都知道了阿尔茨海默病。 《都挺好》的热播,以及人气老男孩苏大强最终患上阿兹海默症的事实,让更多人开始关注这种疾病。

节目中选出的五位老年患者在患病前都曾有过辉煌的职业,比如当过军人、妇产科医生、英语老师等,患病后甚至会走错家。 巨大的差距会让他们更容易失去对生活的希望和信心。 作为主司仪,黄渤会准确把握老人能施展才华的每一点,比如请“书法家”大桥爷爷写标语、请蒲公英奶奶招待外宾等。 让有认知障碍的老人觉得自己还是有用的,对控制疾病很有帮助。 看得出来,节目组对于了解这种疾病也是下了很大的功夫的。

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定位于“沉浸式观察”,全程没有剧本,这也是《遗忘餐厅》吸引吉元君的一大原因。因为排练时忘记让顾客结账,他一直盯着带着第一个真正的顾客后,小敏爷爷感到害怕和遗忘。 顾客付款后如释重负的表情令人心碎。

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丹德里恩阿姨点餐时把6和9写反了,为此自责了很久。 当顾客愿意接受错误的菜肴时,她感到放心:

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前一天客人来送行,“公主”奶奶却完全不记得了……这些场景深深触动了季远先生的心。 他们不是演员,但他们流露出来的情感却更加真挚动人。 老人们可能不记得刚才发生的事情,但他们永远不会忘记那两个没付押金就被拿走又归还的碗。

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大部分镜头是给五位老人拍摄的。 没有安排好的情节冲突和矛盾。 并非以餐厅盈利为目的,节目组也没有提供任何指导。 目前豆瓣评分9.4,位列国内综艺第一,好评铺天盖地。 确实,在当今物欲横流的社会,能够静下心来、完全专注于疾病的节目太少了。

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希望后面的节目也能保持这个初心。 越来越多的人患有认知障碍/阿尔茨海默病。 济源先生相信,很多人的身边也有这样的老人。 节目结束后,反思一下你对待他们是否有一定的耐心和足够的关心? 当他们忘记事情并不断地唠叨时,他们是否不耐烦、敷衍了事? 你以为只要保证他们吃饱穿暖就万事大吉了吗?

扪心自问,我们对老年人精神世界的关爱还做得不够。 如果《遗忘餐厅》能让观众开始改变,那么它的社会意义将更加深远!

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