食品标签不符合食品安全法的七种典型案例

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1、食品名称与食品真实属性不符

案例一:

2018年1月,我局发现东莞冠皇食品有限公司生产的“一格牌金橘汁+葡萄干沙琪玛”,其标签和配料表上标注有“金橘汁+葡萄干沙琪玛”的食品名称。 标明“金橘汁”,但在实际生产过程中,并没有添加金橘汁或含有金橘汁的原料,只添加了金橘香精; 生产的“一格牌柠檬汁葡萄干沙琪玛”标注“食品名称“柠檬汁+葡萄干沙琪玛”,配料表上注明“柠檬汁”,但在实际生产过程中,并未使用柠檬汁或含有柠檬汁的原料。上述产品标签不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.2.1规定“反映该企业的行为违反了《食品安全法》第七十一条第一款“食品、食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容”。内容不得涉及疾病预防、治疗功能。 生产者、经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。”根据食品安全法第一百二十五条第一款第二项的规定,我局将对该企业进行处罚。

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情况二:

2017年10月,东莞市旭旺食品有限公司生产沙琪玛(黑糖+燕麦),并在包装​​标签面板上标注食品名称“黑糖+燕麦沙琪玛”,“黑糖+燕麦”和“沙琪玛” Ma”字体和颜色不一致。 经查,该公司在生产过程中并未添加红糖,而是使用了红糖香精。 因此,该产品标签不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.2.1规定“反映食品真实属性的专用名称应当在标签上明确标注”的规定。食品标签上显着位置”。 该企业的行为违反食品安全法第七十一条第一款规定,我局将按照食品安全法第一百二十五条第一款第(二)项的规定对该企业进行处罚。

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情况三:

2018年6月,我局发现东莞天天米粉制品有限公司生产的“葱排骨面”、“玉米面”、“鸡汤面”等产品标签上的配料表不符合规定。标明配料如葱排骨、鸡汤、玉米等。 或者他们的产品。 经查,该公司在上述产品生产过程中未添加韭菜排骨、鸡汤、玉米或其制品。 因此,上述产品的标签不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.2.1规定“应当明确反映食品真实属性的专用名称”。并在食品标签的显眼位置标注。” 该公司的行为违反了食品安全法第七十一条第一款规定:“食品、食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容或者涉及疾病预防、治疗功能。 生产者、经营者提供的标签、说明书内容“不负责任”的,我局将按照《食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项的规定对该企业进行处罚。

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2、强调营养成分,不标注含量

情况四:

2018年1月,我局发现东莞市福家祥食品有限公司生产的“芋头面包”在标签上标注“富含膳食纤维”,但营养标签中并未注明“膳食纤维”含量。 因此,该标签不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.4.1“食品标签或者食品说明书中特别强调含有一种或者多种有价值、有特征的成分或者成分的规定”。添加或含有的,应标注强调成分或成品中的添加量或含量”和《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)5.2“当某一成分的标注值营养成分符合表C.1的含量要求,有限制性条件时,可对该成分进行含量声称。声称方法见表C.1”(即膳食纤维≥6g/100 g(固体),可使用丰富的声称)。 该企业的行为违反《食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,我局将依照《食品安全法》第一百二十五条第二款的规定对该企业进行处罚。

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3、应注明新食品原料的食用量和适宜人群(或不适宜人群),但未注明的。

案例五:

2017年5月,东莞市阳南食品厂生产的“蜂蜜芦荟茶”实际上是芦荟凝胶,但其标签成分中标注为“芦荟”,不符合《食品标签通则》 《预包装食品》(GB7718-2011)4.1.3.1。 标签上也未按照卫生部公告2008年第12号的要求标明不适宜人群和食用量。该工厂的行为违反了食品安全法第六十七条第一款第(九)项的规定。 ,我局依据食品安全法第一百二十五条第一款第(二)项规定。 该工厂已根据规定受到处罚。

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4.生产标签不符合规定的食品责令改正拒不改正

案例六:

2017年2月,深圳市哈罗大自然实业有限公司东莞分公司生产的“黑苦荞麦条脆沙琪玛”在标签上注明“未添加蔗糖”,但未标明蔗糖含量。 经查,该公司在生产过程中未添加蔗糖,执法抽检结果未检出蔗糖。 该标签不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.4.1“食品标签或者食品说明书特别强调含有一种或者多种有价值、有特征的成分或者配料的”添加或者含有的,应当“声明成品中强调的配料或者成分的添加量或者含量”,该企业的行为违反了《食品安全法》第六十七条第一款第(九)项的规定考虑到该公司生产过程中未添加蔗糖,产品抽检中未检出蔗糖,不影响食品安全,不会误导消费者,我局认定该标签存在缺陷,根据第一百二十五条第二款的规定, 《食品安全法》规定责令该公司改正,但2017年10月,我局发现该公司被责令改正后,仍继续使用上述不符合规定的标签《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.4.1的规定。 该公司的行为属于拒不改正的行为。 我局依据食品安全法第一百二十五条第二款的规定,对该公司进行了处罚。

5、一年内多次发现生产不符合规定标签的违法行为。

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案例7:

2017年8月,东莞市名屋有限公司在生产“名屋核桃饼”时被发现仅添加“核桃味”,未添加核桃及核桃制品。 食品名称与食品真实属性不符,不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011),违反《食品安全法》相关规定。根据《食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项的规定,我局于2017年9月7日对公司进行处罚。2018年1月,东莞市明物有限公司被发现仅存在以下行为:生产“香蕉奶金橘味沙琪玛”时未添加香蕉、牛奶或其制品而添加“香蕉奶味”,并在包装​​标签上注明“香蕉”图片及食品名称与真实属性不符食品,不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,违反《食品安全法》有关规定的,我局根据《食品安全法》该公司于2018年3月20日依据本法第一百二十五条第一款第二项的规定受到处罚。 2018年6月,东莞市明物有限公司再次被发现在生产“香蕉奶沙琪玛”时仅添加“香蕉奶香精”,未添加香蕉、牛奶或其制品。 该食品的名称与该食品的真实属性不符。 ,不符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定,违反《食品安全法》的相关规定。 根据《食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项规定,我局第一百三十四条规定:“食品生产经营者违反规定,被责令停产停业或者吊销许可证以外处罚的,一年内三次违反本法规定的,由食品药品监督管理部门责令停止生产、经营,直至吊销许可证。 证书。”2018年9月4日,该公司被没收违法所得、罚款并责令停产停业。

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