山药食谱蜜汁口感让人爱不释手

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今日饮食 甜蜜小菜蜜汁山药的制作方法 山药是一种极为养生的食材,具有多种营养成分。在家庭餐桌上,常常可以很容易地制作出美味可口的山药食谱,其中蜜汁山药尤其受欢迎。蜜汁山药是一道甜味小菜,制作简单易上手,是婚宴餐桌上的常客。下面,我们来看看蜜汁山药的做法。 食材清单: 山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。 做法步骤: 1、山药去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡以防氧化发黑。 2、锅中放入足够多的油,烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出。 3、将锅中的油倒出,清洗锅后,加入适量水和糖进行熬化。 4、加入桂花酱和枸杞,继续煮至糖浆粘稠。 5、将糖浆均匀抹在山药上,待晾凉后即可食用。 以上是蜜汁山药制作方法的详细步骤,大家可以根据自己的口味适当调整配料,制作出味道更加丰富的山药食谱。山药制作方法 两种蜜汁口感美味的做法分享 蜜汁山药是一道开胃甜点,制作简单但味道十分棒。下面,我们来分享两种制作蜜汁山药的方法。 方法一: 所需材料:山药500克、鸭梨、苹果各1个、金糕、瓜仁、瓜条、青梅等适量;葡萄干适量;白糖适量;桂花酱适量。 做法步骤: 1、将山药洗净刮皮,并将其他水果、干果料准备妥当。 2、将山药氽过水后切成长约3寸的段,放入沙锅中加入适量白糖和清水,与鸭梨丁和苹果丁一同在微火上煨约20分钟。待山药糯烂后捞出排在圆盘中。 3、过滤糖汁,加入适量桂花酱,继续熬至浓稠,然后浇在山药上,最后撒上各种果料即可。 方法二: 所需材料:山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。 做法步骤: 1、将山药去皮并切成长条,将枸杞泡软备用。 2、锅中烧热一定量的油,放入山药段炸至略带金黄色,捞出沥干油分。 3、将锅中多余的油倒出,加入适量清水和糖,熬至浓稠的糖浆后加入枸杞和桂花酱,炒匀。 4、再加入山药段,和糖浆一起翻炒后即可出锅。 两种方法都能制作出美味可口的蜜汁山药,大家可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。蜜汁山药的制作方法 口感滋润的健康甜点 蜜汁山药是一道健康美味的甜品,今天我们来分享一下制作方法。 所需材料:山药500克、枸杞20克、白糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油适量。 做法步骤: 1、戴上手套,将山药洗净去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。 2、将锅中加入适量油(能没过山药),油热至7成时,把山药段放入中火炸至微微变黄,捞出沥干油分。 3、倒掉多余的油,清洗锅后,倒入约100ml的水和白糖一起加热熬化。 4、熬到糖水变浓成糖浆时,放入山药和枸杞翻炒均匀。 5、最后在锅中加入适量的桂花酱,炒匀后即可关火出锅。 总结: 以上就是蜜汁山药做法的全部内容。蜜汁山药口感柔软滋润,营养丰富,是一道健康美味的甜点,甜蜜可口。尝试一下这道菜品,享受美味的同时也能滋补身体。

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