2007年第2季度上海市茶饮料质量专项监督抽查结果

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2007年第2季度,上海市质量技术监督局组织对本市生产、流通领域的茶饮料产品开展了专项质量监督抽查。本次共抽查了16种茶饮料产品,检验项目包括微生物指标、重金属指标、食品添加剂指标和特征性理化指标。经检验,16种茶饮料中15种合格,抽样合格率为93.8%。

茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料又可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及茶饮料;按原料不同,茶饮料的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的茶饮料;果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中加入水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料;茶饮料是指在茶汤中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。

从本次抽查情况看,本市茶饮料质量状况较好。抽查中发现1种茶饮料的茶多酚含量未达到标准要求。

2007年第2季度上海市茶饮料质量专项监督抽查合格的产品和企业名单

注:以下排名不分先后

序号 

受检产品 

商标 

规格型号 

生产日期 

生产企业(标称) 

经销企业 

麒麟午后红茶 冰晶柠檬(柠檬味红茶饮料) 

KIRIN 

500ml 

2007-03-20 

上海锦江麒麟饮料有限公司 

 

绿力纯麦红茶饮料 

绿力 

245ml/听 

2007-01-25 

上海皇品有限公司 

 

雀巢冰爽茶.冰极.柠檬味茶饮料 

雀巢冰爽茶 

250ml/盒 

2007-04-12 

上海申美饮料食品有限公司 

 

清茶绿茶饮料(低糖) 

三得利 

500ml/瓶 

2007-04-27 

三得利(上海食品)有限公司 

 

雀巢冰爽茶(冰极茶)(柠檬味茶饮料) 

雀巢 

480ml/瓶 

2007-04-17 

可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司上海分公司 

 

统一麦香绿茶饮料 

统一 

300ml/盒 

2007-03-28 

经销商:东莞市冠禾贸易有限公司 

上海联家超市有限公司金桥店 

农夫茶柠檬味红茶饮品 

农夫 

J20ml/瓶 

2007-04-04 

农夫山泉股份有限公司 

上海易买得超市有限公司银都店 

黑松真茶(龙井绿茶低糖) 

黑松 

500ml/瓶 

2007-03-13 

黑松食品(苏州)有限公司 

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司 

奶茶(奶茶味饮料) 

四洲 

340ml/听 

2007-03-29 

百佳四洲(苏州)食品有限公司 

上海汇金六百超市有限公司莲花店 

10 

清本绿茶调味茶饮料 

茶研工坊 

470ml/瓶 

2007-03-25 

可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司 

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司 

11 

冰绿茶(柠檬味茶饮料) 

乐源 

500ml/瓶 

2006-07-17 

中外合资浙江乐源生物工程有限公司 

上海易买得超市有限公司银都店 

12 

奶味茶饮料 

三得利 

340ml/听 

2006-12-02 

百佳四洲(苏州)食品有限公司 

昆山润华商业有限公司上海闵行分公司 

13 

午后奶茶(低脂肪) 

KIRIN 

500ml/瓶 

2007-03-02 

经销商:上海东峰实业有限公司 

上海久光百货有限公司 

14 

玉露绿茶饮料 

SAPPORO 

490ml/瓶 

2006-12-18 

经销商:上海东峰实业有限公司 

上海久光百货有限公司 

15 

麒麟午后红茶(奶味茶饮料) 

KIRIN 

500ml/瓶 

2007-04-27 

上海锦江麒麟饮料食品有限公司 

农工商超市(集团)有限公司第一一八分店 

 

附:

茶饮料选购小常识

茶饮料含有儿茶素、酚类、咖啡碱、黄酮类、蛋白质、多种维生素、微量元素等300多种成分,这些成分对增强抵抗力有着重要的作用,在追求天然、健康饮食潮流的今天,备受各类消费者喜爱。

茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的茶饮料;果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中加入水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料;茶饮料是指在茶汤中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。茶汤型饮料作为纯天然的饮品,有低糖或无糖的特点,尤其适合特殊人群饮用。对于调味茶饮料,因其含糖量相对较高,那些需要低糖摄入的人群,要有选择地适量饮用。

市场上茶饮料产品质量比较稳定,所以消费者在选购时可注意产品的标签标识,茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。茶汤饮料应标明无糖或低糖;花茶应标明茶坯类型;淡茶型应标明淡茶型;果汁茶饮料应标明果汁含量;奶味茶饮料应标明蛋白质含量。消费者可根据标签标注类型选购自己所喜欢的产品。饮用时观察无肉眼可见的外来杂质,液体透明,允许稍有沉淀,具有原茶类应有的色泽,具有品种特征性应有的香气和滋味,果味和果汁茶饮料酸甜可口,碳酸茶饮料清凉适口。

 

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