鸡米花怎么做好吃

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用鸡胸肉来做好吃的鸡米花,咬上一口是酥酥的,一点也不硬,里面是嫩嫩的,一点也不柴,非常好吃,那么鸡米花怎么做好吃?

鸡米花怎么做好吃

1、先将鸡胸肉切丁,放入各种调味料入(蛋、面粉、木薯粉不放),拌匀腌制两个小时以上。

2、将腌制入味的鸡胸肉丁放入鸡蛋、面粉、木薯粉拌匀。

3、锅烧热放入玉米油,等到八分热时,放入鸡丁油炸。

4、炸五分钟就可以出锅滤干油开吃了,这款鸡米花因加入鸡蛋的原因,口感非常的酥脆,让人有吃了停不下的感觉。

鸡米花的做法

1、鸡胸肉洗净去皮切成小块吗,再切成条状。

2、再切成小粒。

3、肉中加入椒盐粉、胡椒粉、五香粉、盐、料酒抓匀腌制1小时。

4、鸡蛋打散备用。

5、碗中倒入玉米淀粉。

6、在另一个碗中倒入面包糠。

7、把鸡肉放在玉米淀粉中沾上淀粉。

8、在在蛋液中沾满蛋液。

9、放入面包糠中裹上面包糠。

10、油烧至六成热时。

11、放入鸡肉,抓中小火炸。

12、其中用漏勺来回搅动一下,让其炸的更均匀。

13、炸至金捞出沥干油分。

14、一道美味的鸡米花就做好了 。

哇,好香啊,这样炸出来的鸡块真的太香了,一点也不硬,里面是嫩嫩的,一点也不柴,非常好吃,以上就是为大家介绍的鸡米花怎么做好吃 。

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