香卤鸡爪的做法

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食材

主料

鸡爪300g

辅料

姜2片,茴香1颗,香叶1片,桂皮1片,白糖适量,生抽适量,水适量

步骤

1.材料亮相下~

2.洗干净鸡爪,把鸡爪的指尖切掉~(指尖比较脏,家中有宝宝的把指尖切了,宝宝吃的时候也不会扎倒~)

3.鸡爪入锅,接水,水淹半个鸡爪的量就可以~放入姜,茴香,桂皮,糖~生抽~

4.煮至水快干的时候,加入鸡精,盐调味~~美味就可以出锅了~

5.美味出锅~流口水了吗?

小贴士

在锅中水分快干的时候,要注意,因为加了糖会容易糊锅噢!

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