苏打水到底属于碳酸饮料还是属于水饮料

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小编最近在进行网站信息分类的时候,碰到一个难题。苏打水到底是属于碳酸饮料还是属于水饮料呢?

在这个问题上,我和同事分别持不同意见,我经过资料查找,觉得属于碳酸饮料,我同事觉得属于水饮料。这两种说法,从直观感受上,都没有错。为此,我还专门到超市,专门找苏打水,仔细辨别,购买了几瓶不同的苏打水。经过对比,小编发现,其实苏打水在最开始,制作方法都是把二氧化碳压到纯净水里。而现在的苏打水,已经衍变出了无气苏打水。

以下是百度百科中对无气苏打水的描述:“无气苏打水是相对于含气苏打水的苏打水一种,无气苏打水以河南焦作为原产地和发源地,因为不含二氧化碳,该产品更加适合大众人群,无气苏打水使用碳酸氢钠的水溶液,添加AK糖等非糖作为口感调节剂,并且适量添加了食用香精。一般无气苏打水PH值稳定的保持在7.5-8.5之间。因为不含二氧化碳,所以无气苏打水对产品品质和生产质量上来说相对更加严格,无气苏打水不含防腐剂和各种稳定剂。”

由此可见,早起苏打水应该是属于碳酸饮料,目前的无气苏打水显然归类到水饮料中,更为合适。至此,问题一目了然,说道这里,小编友情提示广大网友:苏打水是弱碱性的,可以调节酸碱平衡,长期饮用可改善体质,中和酸性。当然这里也要提醒大家:

因为目前生活条件的改善,大鱼大肉是家常便饭,这些食物都属于酸性,饮用苏打水,有益于调节酸碱平衡,有利于身体健康,但是有肠胃病患者不适宜饮用,胃酸分泌过少,本身就不平衡,再经过苏打水的中和平衡,并不利于身体健康。

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