注意进口白虾检出重金属超标

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食品伙伴网讯  2023年12月26日,食药署发布边境查验不合格食品名单显示,日本一批次白虾检出重金属超标。

通报显示,日本制造厂或出口商名为EAT JAPAN CO., LTD.,地区进口商为博多食品有限公司。
据了解,该批次白虾检出重金属镉2.8 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」,镉於甲壳类之可食肌肉(包括附肢肌肉)限量为0.5 mg/kg,本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。
不合格产品共计1公斤,均被退运或销毁处理。
食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。

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